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요리를 하다 보면 매일 쓰레기가 생기기 마련이에요.
껍질 하나, 씨앗 하나 버릴 때마다 문득 고민하게 되죠.
"이거 음식물쓰레기 맞아? 아니면 일반쓰레기야?"
이런 헷갈림, 한두 번 겪어보신 게 아니실 거예요.
오늘은 누구나 음식물쓰레기라고 착각하기 쉬운 '사실은 음식물쓰레기' 식재료들을 정리해드릴게요 😊

📌 목차
지난 글에서는 음식물 쓰레기인줄 알았지만 일반쓰레기인줄 알았던 음식에 대해서 다뤘답니다.
궁금하신 분들은 아래 글도 한번 참고해 주세요
1. 음식물쓰레기 기준, 생각보다 단순해요
쓰레기 분리수거 중 가장 헷갈리는 게 바로 ‘음식물쓰레기’죠.
많은 분들이 기준이 어려워서 그냥 '일반쓰레기'로 버리는 경우도 많으신데요,
사실 음식물쓰레기의 핵심 기준은 딱 하나예요.
사료나 퇴비로 활용 가능한 음식물인가요?
즉, 우리가 먹던 밥, 과일, 채소처럼 동물사료나 퇴비로 가공 가능한 음식물이라면 음식물쓰레기이고,
그렇지 못한 껍질이나 뼈, 씨앗류는 일반쓰레기예요.
그런데 그 기준 안에서도 반대로, 일반쓰레기처럼 느껴지지만 음식물로 분류되는 재료들도 있어요!
오늘은 바로 그 헷갈리는 리스트를 소개해드릴게요 😊
2. 일반쓰레기인 줄 알았지만 사실은 음식물쓰레기인 식재료들
- 🍚 식은 밥, 찌개, 국물
찌개 안에 남은 건더기와 밥은 전부 음식물쓰레기예요.
물은 따로 따라버리고 내용물만 음식물로 분리하면 돼요! - 🍎 멀쩡하지만 못 먹게 된 과일
상해서 물러진 사과, 곰팡이 핀 딸기 등은 음식물쓰레기로 분류돼요.
포장만 제거하고 내용물만 버려주세요! - 🥬 시든 채소류
파, 상추, 깻잎 등 상해서 먹기 어려운 채소들도 음식물쓰레기로 처리할 수 있어요. - 🍞 곰팡이 핀 빵, 부스러기
포장재는 일반쓰레기로, 곰팡이 핀 빵은 음식물쓰레기로 버릴 수 있어요. - 🥕 과일껍질 (사과, 배, 감 등)
얇고 분쇄가 잘 되는 껍질류는 대부분 음식물쓰레기입니다.
단, 파인애플처럼 딱딱한 껍질은 일반쓰레기로! - 🍜 라면 스프에 남은 건더기
스프 국물은 따라내고, 건더기는 음식물쓰레기로 분리하세요 😊 - 🧀 유통기한 지난 치즈, 햄, 두부 등 가공식품
포장지만 제거하면 음식물쓰레기로 분리 가능합니다! - 🥔 감자, 고구마 껍질
먹는 채소 껍질도 음식물쓰레기예요. 너무 두꺼운 건 예외. - 🥗 드레싱 없는 샐러드
기름기 많은 드레싱은 닦아내고, 내용물만 음식물쓰레기로 분리해요.
⚠️ 드레싱이 묻은 채 버리면 일반쓰레기입니다! - 🍬 조각난 과자, 시리얼, 오트밀
곡물류는 사료로 재활용되므로 음식물쓰레기예요.
3. 음식물쓰레기 배출 시 주의할 점
- 물기 제거: 국물은 따라내고 내용물만 담기
- 포장 제거: 비닐, 용기 등은 일반쓰레기로
- 덩어리 줄이기: 큰 음식은 잘게 잘라서 배출
- 지역 기준 확인: 지자체별로 예외가 있을 수 있어요
정확하게 분리배출하면, 재활용도 잘 되고 환경도 보호할 수 있어요! 🌎
4. 정리하며
오늘은 많은 분들이 일반쓰레기로 착각하고 있는 음식물쓰레기들을 정리해봤어요.
생각보다 다양한 식재료들이 음식물로 분류될 수 있다는 사실, 새로우셨죠?
조금만 주의해서 분리배출하면,
우리 모두가 환경 보호에 큰 기여를 할 수 있답니다.
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